Chef - Urgent

PT Unggul Mahkota · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
PT Unggul Mahkota sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda, Kalimantan Timur. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, kreatif, dan mampu bekerja di bawah tekanan. Chef yang ideal akan memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan kualitas makanan, dan memenuhi standar keamanan makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola tim masak dan memastikan semua anggota tim bekerja dengan efisien.,Mengembangkan menu baru dan mengikuti tren kuliner yang sedang berkembang.,Memastikan persediaan bahan makanan selalu tersedia dan segar.,Memantau kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Mengikuti regulasi dan standar industri kuliner yang berlaku.,Menyediakan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim masak.,Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan aman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHE) adalah plus.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat kerja tinggi.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim masak.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan menu baru dan mengikuti tren kuliner.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk memberikan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim masak.Kemampuan untuk memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan aman.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait